Виктор Пархомов Блендер – это незаменимый атрибут любой современной кухни. Каждая хозяйка, которая привыкла пользовать инновационными гаджетами во время приготовления обеда, обязательно оценит преимущества погружного блендера. С ним можно буквально за несколько секунд сделать детское пюре, приготовить вкуснейший крем-суп или смешать себе полезный смузи. Помимо это устройство может крошить, измельчать и пюрировать различные ингредиенты. Главное, сделать грамотный выбор и подобрать для кухни качественный прибор.
Разновидности погружных блендеров
Погружной блендер сам по себе является разновидностью устройства. Они могут отличаться друг от друга только характеристиками – мощность, составляющими компонентами прибора. А также количеством скоростей, доступных для использования.
Важно! На бытовые и профессиональные блендеры разделяют на основе их технических характеристик.
Бытовые блендеры, как правило, имеют не более 5 – 8 скоростей и несколько основных насадок. При этом их мощность низкая, либо средняя. Профессиональные устройства более мощные и обладают высокой скоростью. Подходят для людей, которые постоянно готовят сложные блюда по замысловатым рецептам.
Основными задачами, с которыми они идеально справляются – измельчить и смешать. Они подходят для изготовления пюре, смузи, а также могут стать помощников в приготовлении фарша или колке льда. Делается это в специальной чаше, которой комплектуются практически все модели погружных блендеров.
Рейтинг лучших погружных блендеров
Для домохозяек, которые занимаются рядовой готовкой без изысков постоянно, нужно подобрать бюджетный вариант, не занимающий много места на столешнице, но при этом справляющийся с наложенными на него функциями. Для любительниц готовить и создавать из блюд настоящие шедевры, подойдут более дорогие модели с множеством дополнительных возможностей.
Среди самых популярных моделей выделяют:
- Bosch MSM 66110 (привлекательная цена и хорошие возможности, звук негромкий, ребёнок не испугается во время начала работы, благодаря крепким ножам из нержавеющей стали можно измельчать и смешивать даже самые твёрдые овощи и фрукты).
- Scarlett SC-HB42S08 (бюджетный вариант, подходящий для пюрирования и изготовления смузи, корпус изготовлен из пластика, поэтому он не подходит для работы с горячими блюдами, не имеет в комплекте дополнительных насадок и чаш).
- Braun MQ 9037X (модель для частого использования и приготовления различных блюд, имеет в наборе несколько чаш и насадок на корпус, универсальная модель мощностью в 1000 Вт).
- Redmond RHB-2942 (более дорогой вариант, хороший для регулярного использования, имеет в наборе несколько насадок и чаш, обладает высокой мощностью в 1300 Вт, смешивает компоненты буквально за несколько секунд).
- Bosch MSM 881X1 (многофункциональное устройство с множеством насадок и съёмных чаш, с помощью которых можно приготовить самые разные блюда за считаные минуты, имеет невысокую мощность, а также достаточно дорог по цене, но решает большинство бытовых задач во время готовки).
Каждая хозяйка может самостоятельно выбрать устройство для своих нужд. Опираться нужно на три основных качества блендера: его мощность, количество скоростей и материал корпуса. Также следует обратить внимание на его оснащение, отметить, сколько насадок и чаш предлагается в комплекте.
Советы по выбору
Выбирать лучше максимально лёгкие модели с длинным шнуром и высокой мощностью. Это позволит комфортно работать с блюдами, готовя их на отдалении от розетки. Также не лишним будет крепление к стене неиспользуемого блендера. Это поможет сэкономить пространство кухонной столешницы.
Наличие мерного стакана – это отличная возможность готовить самые разные блюда и при этом никогда не ошибаться в дозировках. К большинству моделей он идёт в комплекте, лишены этого атрибута только самые бюджетные модели, которые не имеют достаточного оснащения.
