в

Как приготовить пирог в мультиварке

Рецепты пирога в мультиварке

Современная техника оснащена не только кнопками жарки и варки, но и опции для выпечки. Сейчас духовка отходит на второй план, когда покупается мультиварка и женщины чаще готовят пироги именно в ней. Итак, какие рецепты пирогов есть.

На кефире

Пирог на кефире в мультиварке
@igotovil.ru

Ингредиенты:

  • 2 ст. муки;
  • 1 ст. сахара;
  • 1 ст. кефира;
  • 2 яйца;
  • 100 гр масла;
  • 10 гр разрыхлителя.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые продукты.
  2. Яйца взбейте с сахаром.
  3. Добавьте мягкое сливочное масло, кефир, муку и разрыхлитель.
  4. Смажьте дно мультиварки и вылейте тесто.
  5. Нажать на кнопку «Выпечка», засечь время на час и двадцать минут.

Пирог готов, можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить орешками по вкусу.

Яблочный пирог

Яблочный пирог
@academy.oetker.ru

Ингредиенты:

  • 1 ст. муки;
  • 1 ст. манки;
  • 1 ст. сахара;
  • 3 шт. яблок;
  • 100 гр масла.

Способ приготовления:

  1. Высыпать в чашу сахар, манку, муку.
  2. Натереть яблоки.
  3. Смазать дно мультиварки, положить смесь внутрь, сверху выложить яблоки.
  4. Последний слой сухой, сверху масло.
  5. Время приготовления до 45 минут.

С капустой

Пирог с капустой
@kopilka-kulinara.ru

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 ст.л раст. масла;
  • 250 мл кефира;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л соды.

Начинка:

  • 700 гр капусты;
  • 150 гр лука;
  • 150 гр моркови;
  • 50 мл воды;
  • 3 ст.л раст. масла;
  • 7 ст.л муки.

Способ приготовления:

  1. Лук нарежьте, морковь натрите на тёрке.
  2. В мультиварку с добавленным маслом положите овощи.
  3. Установите режим «Поджаривание» — 20 мин, должен получиться золотистый цвет, помешивайте.
  4. Капусту нашинкуйте, выложите в мультиварку, перемешайте.
  5. Установите режим «Тушение» — 40 мин, добавьте воду, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Тесто – взбейте яйца, перемешайте с кефиром, солью, содой и маслом.
  7. Всыпьте муку и размешайте, пока не уйдут комочки.
  8. Смажьте мультиварку и вылейте половину теста, начинку и снова тесто.
  9. Включите режим «Выпечка» — 40 мин и пирог готов!

Пирог Зебра

Пирог Зебра
@1000.menu

Ингредиенты:

  • 100 гр. маргарина;
  • 150 гр. сахара;
  • 5 гр. ванильного сахара;
  • 4 яйца;
  • 240 гр. муки;
  • 5 гр. разрыхлителя.

Способ приготовления:

  1. Маргарин разотрите с двумя видами сахара.
  2. Взбейте яйца помешивая.
  3. Просейте муку, разрыхлитель.
  4. В одну часть теста положить какао, тщательно перемешать.
  5. На дно мультиварки вылить тесто, чередуя слои.
  6. Режим «Выпечка» — 50 мин.

Заливной пирог

Заливной пирог
@1000.menu

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1 ст. кефира;
  • 1 ст. муки;
  • 0,5 ч.л соды;
  • 3 яйца.

Начинка:

  • 2 гр. соли;
  • 200 гр сардины;
  • 1 лук;
  • 3 картошки.

Способ приготовления:

  1. Отваренную картошку почистите.
  2. В кефир добавьте соду, оставьте на пять минут.
  3. Взбейте яйца, добавьте соль, перемешайте.
  4. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
  5. Вылить половину теста в мультиварку.
  6. Выложить картошку формы кружков, лук и рыбу, вылить остальное тесто.
  7. Поставить выпекаться на 50 мин.

С вареньем

Пирог с вареньем
@kopilka-kulinara.ru

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 1 ст. муки;
  • 0,5 ст сахара;
  • 1 ст варенья;
  • 0,3 соды.

Способ приготовления:

  1. Отделите белки от желтков.
  2. Взбейте белки до прозрачности.
  3. Желтки размешайте с сахаром.
  4. Перемешайте белки с желтками.
  5. Всыпьте муку и соду, добавьте варенье.
  6. Вылить в ёмкость и поставить выпекаться на час.

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог
@multivarenie.ru

Ингредиенты:

  • 280 гр. муки;
  • 400 гр. сахара;
  • 2 яйца;
  • 80 гр. какао;
  • 250 мл. молока;
  • 250 мл воды;
  • 1 гр. ванилин;
  • 10 гр. разрыхлителя;
  • 4 ст.л раст. масла;
  • 20 гр. слив. масла.

Способ приготовления:

  1. Разбейте яйца, добавьте сахар и хорошо взбейте до пены.
  2. Добавьте растительное масло, молоко, перемешайте.
  3. Отдельно в муку добавьте какао, разрыхлитель, ванилин, перемешайте.
  4. Вторую смесь смешайте с первой, влейте кипяток и перемешайте.
  5. Вылейте на дно тесто и поставьте режим выпекаться на час и десять минут.

Шарлотка

Шарлотка
@polymia.by

Ингредиенты:

  • 1 ст. кефира;
  • 1 ст. сахара;
  • 2 ст. муки;
  • 2 яблок;
  • 70 гр. масла;
  • 2 яиц;
  • 1 ч.л соды.

Способ приготовления:

  1. Мягкое масло перемешайте с сахаром.
  2. Вбейте яйца и перемешайте.
  3. Влейте кефир (не тёплый), перемешайте.
  4. Всыпьте муку перемешенную с содой, вымесите тесто и дать постоять на 20 мин.
  5. Очищенные и нарезанные яблоки положите в ёмкость.
  6. Тесто влейте туда же и дайте выпекаться на 50 мин.

Советы по приготовлению пирога в мультиварке

Пирог в мультиварке
@Koolinar.ru
  • Тесто должно быть однородным и жидким, как на оладьи, без комочков.
  • Все жидкие продукты должны быть холодными.
  • Масло лучше поставить разогреваться на водяной бане.
  • Проверьте, чтобы у вашей мультиварки была функция выпечки.
  • Не используйте продукты с истёкшим сроком годности.
  • Хорошо смазывайте дно мультиварки, чтобы ничего не пригорело.
  • Если у вас мультиварка хорошо оснащённая, то время приготовления может отличаться, указанных в рецептах.
  • Можно ложить на дно пергаментую бумагу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Холодец в мультиварке

Как сварить холодец в мультиварке

Ветчина в мультиварке

Как приготовить мясо в мультиварке