Любителям туристических походов, заядлым рыболовам и дачникам знакома ситуация, когда при сильном ветре или проливном дожде, невозможно быстро приготовить еду, потому что огонь в костре или таганке гаснет. Хорошим решением проблемы будет приобретение портативной газовой плиты с керамической конфоркой.
Принцип работы

Устройство состоит из металлического корпуса и газовой горелки с керамическим покрытием. В горелку подаётся сжиженный газ из баллона. Газ горит не на открытом воздухе, а в специальных сотах, которые расположены по всей поверхности горелки. Таким образом, отсутствует открытое пламя, а сама поверхность разогревается до 800 градусов по С.
Плитка оснащена керамической газовой горелкой, пьезоэлектрическим розжигом и ручным регулятором огня. Питается она от стандартного цангового баллона со сжиженным газом. Баллон устанавливается прямо внутрь, а после использования, легко извлекается и заменяется новым.
Плюсы и минусы

- У керамической горелки ветер не задувает пламя.
- Малый вес изделия, в основном, около двух килограммов.
- Плита с керамической конфоркой имеет более высокую безопасность. Нет открытого пламени и можно готовить пищу, например, в палатке.
- Более экономично, в сравнении с обычной металлической горелкой, расходует газ.
- Автоматический розжиг. Спички не нужны.
- Часто в комплекте есть переходник, который даёт возможность подключить плитку к бытовому баллону с газом.
- Надёжная защита от коррозии.
- Продаётся в переносном чемоданчике, который предназначен для хранения и защищает от механических повреждений.
- Широкая поверхность горелки. Возможен обогрев помещения.
- Простая инструкция по применению.
- Невысокая цена изделия.
Важно! В некоторых моделях имеется защита от неправильной установки газового баллона, высокого давления и утечки газа.
К минусам можно отнести то, что баллончика газа хватает на 1,5 часа непрерывной работы. Если планируете пробыть на природе несколько дней – запаситесь двумя-тремя баллонами с газом весом 220 грамм или одним пятилитровым. Ещё минус – это хрупкость самой керамической конфорки. Если пролить воду на горячую поверхность, то она может лопнуть.
Советы по покупке

- Вес изделия. Носить придётся на себе. У разных моделей вес может варьироваться от 0,8 кг до 5 кг.
- Экономичность. Сколько расходует топлива и есть ли возможность подключения к другим источникам газа.
- Защита от ветра.
- Компактность. В походе важно, сколько места будет занимать плитка.
Приобрести портативную плитку можно отечественного или зарубежного производства. Многие из них уже успели зарекомендовать себя с лучшей стороны в категории товаров для туризма.
Демократичная цена делает покупку плитки доступной для людей разного возраста и социального статуса. Керамическая газовая плита безопасна и проста в применении. Компактный размер и переносной пластиковый кейс позволят взять её с собой на природу или на дачу. И, даже в непогоду, можно приготовить еду для себя и своих близких.