Виктор Пархомов Плита – это необходимый атрибут кухни. Чтобы быт был в удовольствие, и готовка приносила только радость, важно выбрать качественную газовую плиту с мощной духовкой. Для этого учитывают параметры, важные в процессе приготовления пищи.
Особенности выбора газовой плиты: на что обратить внимание?
Плиты придуманы много лет назад и тогда ещё не напоминали современных «коллег». С течением времени бытовой преображался, становился простым и лаконичным. Однако функций, наоборот, прибавлялось.
Сегодня даже простые плиты обладают минимум тремя задачами, которые выполняют.
Задумываться о выборе модели желательно при проектировании квартиры. Если предполагается капитальный ремонт кухни с заказом мебели, выбор делают перед составлением сметы и эскизов. Это необходимо, чтобы знать размеры и гармонично вписать плиту в интерьер.
При подборе бытового устройства учитывают ряд критериев, в том числе характеристики встроенной духовки. Для большинства хозяек это важно.
Типы конфорок
Варочная панель – основной элемент плиты, а конфорки считаются центральной составляющей. Обычно их четыре, одна малого размера, одна большая для быстрого нагревания и две среднего размера. Объём конфорки напрямую говорит о скорости нагревания посуды.
Сегодня в продаже представлены комбинированные модели. В них две конфорки подключены к электричеству, а две – к газовой колонке. Это удобный вариант, который защитит при отказе одной из систем в доме.
Параметры
Размеры устройства важны при планировке кухни. Особенно если гарнитур изготавливается по индивидуальным параметрам и предполагается встраиваемая бытовая техника. Совмещённые с духовкой модели изготавливаются по стандарту высоты 85 см. Ширина варьируется от 50 до 60 см с шагом в 5 см.
Остальные параметры отличаются в зависимости от модели и производителя.
Материал варочной панели
Для изготовления основы используются разные составляющие. Важно, чтобы они были крепкими, не деформировались от воздействия высоких температур и не требовали кропотливого ухода. Среди основных материалов обработки выделяют:
- Нержавейка. Стойкий к перепадам температур и нагреванию материал, но требует регулярной чистки с применением специальных средств.
- Эмаль. Выглядит привлекательно и показывает хорошие эксплуатационные качества. Однако со временем появляются трещины и внешний вид сильно портится.
- Стекло или керамика. Смотрится презентабельно и дорого, легко чистится при быстром удалении потёков. Выдерживает высокие температуры.
Выбирайте вариант, наиболее подходящий к дизайну вашей кухни.
Решётка варочной поверхности
Важный элемент любой плиты, который обычно идёт в комплекте. Здесь обращают внимание на высоту и ширину. Слишком низкая приводит к повреждению посуды и пригоранию пищи во время готовки.
Высокий угол наклона приводит к медленному нагреванию содержимого кастрюли. Перед покупкой пролистайте каталоги, изучите все варианты, предлагаемые производителями.
Критерии выбора духовки
Духовой шкаф важен для каждой хозяйки. Частое использование требует непревзойдённого качества для изготовления вкуснейших угощений. Существуют комбинированные газовые плиты с электрическими духовками, а также приборы полностью на газовом обслуживании.
Газовая оборудуется таким образом, чтобы происходила циркуляция воздуха. Обычно комплектуется двумя режимами: тушение и гриль. Во втором варианте вкус пищи напоминает о приготовленных на костре продуктах.
Электрические модели оснащены большим числом горелок, от 2 до 6. Благодаря количеству нагревание происходит быстрее и блюда готовятся гораздо быстрее. Современные модели оснащены теплоизолированными дверцами, многочисленными функциями и чувствительной регулировкой колонок.
Консультанты советуют в первую очередь учитывать технические характеристики прибора и только после этого изучать стоимость. Высокая цена окупится за годы пользования бытовым устройством. Лучше приобретать комбинированные модели с газовой панелью и электрической духовкой. Так вы обезопасите себя при локальных авария на инженерных сетях.
