Виктор Пархомов В современном мире существуем масса устройств для приготовления продуктов. Особой популярностью среди них пользуется аэрогриль. Это универсальные приборы, являющиеся отличной альтернативой микроволновым печам. Они обладают широким функционалом, и позволяют создавать кулинарные шедевры. Но как же выбрать хорошую модель и не допустить распространённых ошибок? Об этом мы и поговорим по тексту ниже.
Как выбрать аэрогриль для дома?
Аэрогриль является популярным бытовым прибором для готовки разнообразных блюд, которые придутся по душе абсолютно всем сторонникам правильного питания. Готовка с его помощью идёт при помощи воздуха. Если говорить более простыми словами, то эти приборы можно считать воздушными моделями гриля, ввиду чего для приготовления блюд можно даже не использовать масло. Продукты обрабатываются потоками горячего воздуха, придающего необходимую корочку, и способствующего сохранению всех полезных веществ.
Аэрогрилей в настоящее время существует более чем предостаточно, но компаний, выпускающих действительно качественные приборы не так много. К числу наиболее известных относят Kitfort, Philips и Hotter. Есть и более дешёвые, но не менее качественные модели. К примеру, Centek и Endever. Главное перед покупкой учитывать все факторы, а также внимательно читать отзывы уже состоявшихся владельцев.
Правила выбора аэрогриля
Покупая этот прибор понадобится опираться на ряд важных критерий, которые помогут сделать правильный выбор.
- Мощность. Модели обладают разными показателями мощности. Для домашнего использования лучшим вариантом аэрогриля считают модели, мощность которых колеблется от 1200 до 1400 Вт.
- Вид нагревателя. В аэрогрилях используют ТЭНы, галогенные и карбоновые нагреватели. Здесь всё зависит от ваших предпочтений, а также целей использования.
- Тип управления. Более бюджетные модели имеют механическое, а дорогостоящие — электронное управление. Говорят что результат у таких устройство один и тот же, но вот возможностей у грилей с электронным управлением гораздо больше.
Внимание! Не стесняйтесь проверить работу выбранной модели прямо в магазине. Это поможет удостовериться в исправности и избежать дальнейших сложностей, а также застраховать себя от покупки некачественного товара.
На что ещё обратить внимание?
Существует и несколько дополнительных параметров.
- Объём чаши. Универсальных моделей не так много, и большая часть аэрогрилей выпускается в классическом варианте, где для готовки продуктов можно использовать всего одну чащу. Поэтому при покупке обязательно заострите на этом собственное внимание.
- Дополнительный функционал. Современные модели имеют массу дополнительных опций. К примеру, таймер, режим регулируемого обдува и сушки, авторазогрев, самоочистка и т.д. Поэтому при покупке нужно знать, нужны ли вам эти функции ли можно обойтись без них.
Полезные советы
- Чтобы выпечка получалось вкусной и аппетитной, рекомендуется изначально прогреть аэрогриль в течение 5 минут, а уже после закладывать в него будущий шедевр.
- Для приготовления блюд в аэрогриле подходит посуда с большой теплопроводностью. К примеру, кастрюли из алюминия, термостойкого стекла либо пищевого силикона.
- Перед приготовлением на решётке её рекомендуется смазать растительным либо оливковым маслом. Это поможет избежать прилипания мяса либо других продуктов.
- Многие сетуют на то, что в процессе готовки жир капает в чашу аэрогриля, которую потом сложно очистить. Чтобы этого избежать, просто поставьте на дно тарелку подходящего размера.
